El ministro de Producción, Juan Accatino, presidió el viernes pasado en General Roca la inauguración de la planta de deshidratado de hongos de la Cooperativa Agropecuaria Girpat Limitada. Del acto también participaron el coordinador provincial del Proyecto de Desarrollo Rural de la Patagonia –PRODERPA-Río Negro, Gustavo Parravicini; el delegado regional del Ministerio de Producción, Cesar Goldin y los integrantes de la Cooperativa Girpat.En la oportunidad, el ministro Juan Accatino, resaltó el esfuerzo y la labor realizada por los socios integrantes de la cooperativa, como así también el apoyo financiero de los gobiernos nacional, provincial y local. Además felicitó a los técnicos del INTA que participaron del proyecto.
“En la medida que sean cumplidores con el compromiso crediticio asumido, vamos a seguir asistiéndolos y motivándolos para continuar con el trabajo”, dijo Accatino a los integrantes de la cooperativa.
Por su parte, Juan Carlos García, integrante de la Cooperativa Girpat, destacó que este proyecto nació “como un emprendimiento de economía social neta, donde veníamos intentando en el mercado informal, o en algunos proyectos de micro emprendimientos donde no podíamos llegar a la sustentabilidad; pero como la mayoría de los socios tenemos el espíritu del esfuerzo, y no de la dádiva, nos metimos en esto y hoy logramos cristalizarlo”.
Detalles de la planta
La planta inaugurada hoy pudo instalarse a través de una inversión de 128 mil pesos aportados por el Ministerio de Trabajo de Nación, más 78 mil pesos a los cuales, los socios de la cooperativa accedieron a través de la líneas crediticias a microemprendedores que se fomenta desde el Ministerio de Producción de Río Negro. Este importe permitió finalizar con los trabajos de infraestructura de la Planta.
A esto se suman 80 mil pesos por medio del PRODERPA, integrado por 50 mil pesos en carácter de aporte no reintegrable para culminar con la planta de desecado con el objetivo de lograr incorporar la venta actual de hongo fresco y extender, de esta manera, el periodo de cosecha durante el año.
Los 30 mil pesos restantes se destinaron a un fondo rotatorio, mientras que el municipio local hizo un aporte no reintegrable de 35.568,18 pesos.
La obra comprende 60 metros cuadrados de construcción, con un horno para deshidratado, una cámara de frío, un sector de procesado y envasado, depósito y vestuario.
La cooperativa agropecuaria Girpat Limitada fue creada hace seis años por un grupo de productores del Alto Valle, de los cuales participan, en la actualidad, 12 socios activos.
A través de la asociación, sus integrantes buscan optimizar recursos y llegar al mercado con un producto de calidad para la familia. En este sentido, han sido asesorados por profesionales del Ministerio de Producción de Río Negro, tanto en la calidad del producto, como en su comercialización.
Fuente: Secretaría de Comunicación de Río Negro
Apreciados miembros de la Federación de Cooperativas de Río Negro
ResponderEliminarMe pareció muy interesante su artículo sobre la nueva Planta de Deshidratados de Hongo.
Creo que con esta nueva planta se optimizaran todos los procesos y habrá una mejor calidad en sus productos.
Llegúe a su blog porque tiene la palabra Capacitación en sus intereses.
Nosotros hacemos fácil la capacitación virtual (www.cenek.com) y debatimos nuestros principios pedagógicos en el blog Juanito aprende (juanitoaprende.blogspot.com), los invitamos para que nos visiten y nos den sus comentarios.
Yudy Marín
Cenek
yudy.marin@cenek.com